Σάββατο 26 Φεβρουαρίου 2011

Οξέα, Βάσεις, Άλατα

Τα οξέα, βάσεις, άλατα είναι χημικές ενώσεις που υπάρχουν σε αφθονία τόσο στη φύση όσο και στα προϊόντα που χρησιμοποεί ο άνθρωπος στην καθημερινή του ζωή.
Η φήμη που συνοδεύει τα οξέα είναι κακή, καθώς θεωρούνται επικίνδυνα και διαβρωτικά. Φυσικά, μερικά από αυτά είναι. Όμως, είναι εντυπωσιακό πόσα οξέα τρώμε και πίνουμε.

Ομάδα Α
Να αναφέρετε κάποια οξέα που γνωρίζετε από αυτά που τρώμε και πίνουμε.

Ομάδα Β
Η διατροφή του ανθρώπου για να είναι ισορροπημένη, πρέπει να περιέχει ένα σύνολο θρεπτικών ουσιών. Κάποιες απ'αυτές τις ουσίες είναι και οι βιταμίνες. Να αναφέρετε ποιες βιταμίνες γνωρίζετε που περιέχουν οξέα και ποια η χρησιμότητά τους στον άνθρωπο.

Ομάδα Γ
Τα  Ω3 λιπαρά οξέα είναι οξέα απαραίτητα για τον οργανισμό του ανθρώπου. Αυτά βρίσκονται σε κάποιες τροφές και ωφελούν σημαντικά την υγεία του ανθρώπου. Αναφέρετε τροφές που περιέχουν αυτά τα οξέα και την οφέλειά τους.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου